Je associeert het zuiden van Ibiza waarschijnlijk direct met gigantische nachtclubs. Dat klopt deels. Maar de gemeente Sant Josep de sa Talaia beslaat de hele zuidwestelijke hoek en voelt compleet anders aan. Geen dreunende bassen. Je vindt hier vooral droge kliffen en rotsformaties. Het is een stuk kustlijn dat de reputatie van Ibiza als luidruchtig feesteiland volkomen negeert.
Een Uitzicht dat Alles Samenvat
De berg Sa Talaia is met 475 meter de hoogste piek van het eiland. Loop omhoog als je zin hebt in een flinke klim. Bovenop kijk je uit over de hele zuidkust en de Middellandse Zee. Ga vroeg in de ochtend op pad. De zonsopkomst vanaf deze top is de moeite waard en zo ben je de ergste hitte voor.
Het Mysterie van Es Vedrà
Kijk vanaf Sa Talaia naar beneden en je ziet Es Vedrà liggen. Deze kale kalkstenen rots voor de kust duikt op in allerlei lokale verhalen. Mensen beweren dat kompassen er op hol slaan of dat ze ufo’s en zeemeerminnen hebben gezien. Es Vedrà en het kleinere eilandje Es Vedranell vallen onder een beschermd natuurreservaat. Ga naar het zandstrand van Cala d’Hort voor het beste zicht. Je zwemt daar zo het turkooizen water in terwijl je recht tegen die kolossale grijze wand aankijkt.
Van Levendige Stranden naar Verborgen Baaien
Je kunt op Cala d’Hort bij de lokale chiringuitos vis eten die vers van de grill komt. Voor wat minder badgasten op een vierkante meter rijd je door naar Cala Molí of Cala Codolar. Het water is daar kristalhelder en vrij ondiep. De dennenbossen groeien tot op het zand. Ze zijn wat lastiger te bereiken. Aan de andere kant van het spectrum ligt Platja d’en Bossa, direct tegen Ibiza-stad aan. Dat is een kilometerslang zandstrand vol grote strandclubs, hotels en een lange boulevard met bars.
Natuurpracht in Ses Salines
Vlakbij de luchthaven ligt een uitgestrekt wetland. Dit is het Natuurpark Ses Salines, bestempeld als UNESCO Werelderfgoed. In de late zomer en herfst landen hier groepen trekvogels. Je ziet de roze flamingo’s gewoon foerageren in de ondiepe zoutwaterpoelen. Zoutbergen liggen felwit op te drogen in de zon. Huur een fiets en pak de onverharde paden rond de zoutpannen om het gebied te doorkruisen.
Praktische Tips voor Je Bezoek
Bussen rijden in dit deel van het eiland eigenlijk alleen op de grote doorgaande wegen. Je hebt dus een huurauto of een scooter nodig. De parkeerplaats bij Cala d’Hort is rond de middag gegarandeerd vol. Plan je bezoek buiten de spitsuren tussen 13.00 en 16.00 uur. Anders sta je in de brandende zon te wachten op een plekje dat niet vrijkomt.
Rijd rond lunchtijd liever het binnenland in. Sant Agustí en het gelijknamige Sant Josep hebben dorpspleinen met oude bomen waar de schaduw op de tafels valt. Bestel in een traditioneel restaurant een stevige Ibicencose stoofpot of de vis die ‘s ochtends is binnengebracht. Tegen de avond zak je weer af naar de kust. Dineren terwijl de zon langzaam achter Es Vedrà zakt is precies de juiste manier om af te sluiten.